Sałatki w cykorii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ananasa obieramy, odcinamy górę i zostawiamy ją do ozdoby.Obranego ananasa kroimy w kostkę dodajemy ser starty na grubych oczkach , przeciśnięty przez praskę czosnek .Doprawiamy solą , pieprzem i mieszamy z majonezem.
Jajka gotujemy na twardo 5 min..studzimy.Następnie kroimy w kostkę. Białą część pora kroimy w pół plastry, dodajemy groszek , jajka , doprawiamy solą i pieprzem i łączymy z majonezem.
Cykorie dzielimy na części "łódeczki" i nakładamy do środka sałatki 1 i 2. Na dużym talerzu na środku ustawiamy górna część ananasa "palmę" a wokół niej łódeczki na przemian sałatki.Oliwki wkładamy w palmę.
Komentarze