Likier kawosz - wyróżniony w konkursie nalewki i likiery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Mleko w puszcze gotować przez 1,5 godziny w garnku z wodą na wolnym ogniu. Uważać aby woda nie wygotowała się, bo puszka wybuchnie.
- Po lekkim przestudzeniu otworzyć puszki i masę kajmakową połączyć z wódką używając trzepaczki rózgi.
- Czekoladę rozpuścić na parze w metalowej misce na garnku z gotującą się wodą i połączyć z wódką.
- Kawę zalać wrzącą wodę, dokładnie wymieszać i połączyć z wódką.
- Odstawić likier na 3 dni i można już degustować.
Porady
Przed rozlaniem dokładnie wymieszać bo jest dość gęsty.
Komentarze