Lekkie pulpeciki z ryżu, kaszy jaglanej i fileta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na pulpety wraz z pokrojonym mięsem i posiekaną cebulą wkładamy co blendera i blendujemy przez 3-4 min. Następnie rozgrzewamy tłuszcz na patelni i przy pomocy dwóch łyżek formujemy pulpeciki, kładziemy na tłuszcz i obracamy by się lekko przyrumieniły.
Zdejmujemy z ognia.
Do garnka wlewamy pomidory lekko je rozgniatamy np. przy pomocy tłuczka do ziemniaków.
dodajemy niepełną szklankę wody i gotujemy kilka minut. Zagęszczamy śmietaną rozmieszaną z mąką , doprawiamy do smaku i wkładamy pulpeciki na 5-7 min.
Tak przygotowane pulpety nie potrzebują juz ziemniaków. Wystarczy mizeria.
Komentarze