Łazanki z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.gotujemy makaron tak jak podano na opakowaniu.
2.W tym czasie gdy gotujemy makaron kroimy kapustę i wkładamy do garnka zalanego 1 szklanka wody. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i trochę soli. i dusimy pod przykryciem 10 minut.
3.Cebulę kroimy w półplasterki,szklimy na patelni i wrzucamy do kapusty.
4.Następnie kroimy boczek w 1cm paski i podsmażamy na patelni aż się zrumieni. Tak przygotowany boczek wrzucamy z tłuszczem do kapusty i delikatnie mieszamy. Dodajemy też ugotowany makaron. Gdy wszystkie składniki połączymy z kapustą to gotujemy jeszcze kilka minut mieszając od czasu do czasu.
Porady
Najlepiej smakuje na drugi dzień jak wszystkie smaki sie przegryzą.
Komentarze