Lane kluski na bogato
- 15 min
Danie obiadowe szybkie łatwe ale na bogato. Takim kluskami naje się cała rodzina. Wspaniale smakują odsmażane.
- 15 min
Składniki:
- mąka
2 jajka
woda ok 2 łyżki
sól
pieczarki ok 20 dag
pierś z kurczaka
boczek wędzony ok 20 dag
masło klarowane 1 łyżka
pieprz
cebula 1 szt
Wystaw ocenę:
4.49 (174 ocen)
Zobacz również:
KluskiLane kluski na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaczynamy od zrobienie klusek. Do miseczki dajemy jajka - mieszamy je . Solimy i dodajemy ok 2 łyżki wody. Mieszamy i dodajemy pomału mąką aż zrobi się lane ciasto. Zagotowujemy wodę solimy ją . Lejemy lub kładziemy kluski. Gotujemy do wypłynięcia.
Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę siekamy, boczek kroimy w kostkę , pierś z kurczaka w paseczki. Mięso solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Na patelnię na masło dajemy cebule , dodajemy boczek. - 2. Smażymy chwilę , dodajemy mięso. Smażymy. Dodajemy pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Kiedy mięso jest dobrze podsmażone dodajemy kluski. Mieszamy. Podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Drobiowe kotlety siekane z serem, papryką i lubczykiem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze