Kurczak z warzywami w sosie garam masala - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać, podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać kurczaka. Gdy się zarumieni wsypać pokrojone warzywa i warzywa mrożone. Podlać ok 1/3 szkl ciepłej wody. Dusić pod przykryciem ok 10 min. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Gdy będzie za gęste podlać ciepłą wodą. Dusić aż warzywa zmiękną. Podawać z ugotowanym ryżem.
Komentarze