Kurczak z blaszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka wyluzować z kości, skrzydełka odciąć (kości i skrzydełka przydadzą się na rosół)
2.Przyprawy i mąkę kukurydzianą wymieszać z octem i oliwą, natrzeć kurczaka w środku i na zewnątrz.
Ułożyć kurczaka w keksówce lub innej formie do pieczenia. Wstawić do lodówki na ok dobę.
Piec ok 1,5 godz w temp 180 st.
3.Podawać pieczeń pokrojoną w plastry do ziemniaczków z wody i surówki z marchewki, jabłka i cebuli z majonezem.
Komentarze