Kurczak pieczony z ziemniakami i pomidorami
Przygotowanie pieczonego kurczaka naprawdę nie zajmuje dużo czasu, a smak i wygląd zachwyca każdego:).Kurczak fajnie przechodzi smakiem cytryny, ziemniaki przesiąkają mięsnym sosem, a pomidorki cudownie ożywiają całość.
Składniki:
- Składniki:
• 1 kurczak (około 1,2 kg),
• ok 10 ziemniaków,
• 1 cebula,
• 1 cytryna,
• duża gałązka pomidorków koktajlowych,
• 4-5 ząbków czosnku,
• przyprawa do kurczaka do smaku,
• świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
• sól do smaku,
• 3-4 gałązki rozmarynu,
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
• tymianek do posypania ziemniaków,
• olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak pieczony z ziemniakami i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Nóżki kurczaka związujemy, całość posypujemy natką pietruszki oraz wykładamy gałązki rozmarynu. Wokół umieszczamy pomidorki koktajlowe.
Tak przygotowane mięso wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy go około 1,5 godziny w 190°C. W trakcie pieczenia od czasu do czasu polewamy kurczaka wytworzonym sokiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak pieczony z ziemniakami z piekarnika
Dzisiaj zapraszam na danie idealne dla osób zabieganych i zapracowanych. Moje ulubione. Czas przygotowania jest bardzo krótki... a potem to już " robi się samo ", nie trzeba zaglądać, obracać... można się zająć zupełnie czymś innym lub przygotować ulubiona surówkę.
Kurczak pieczony z ziemniakami
Przekonałam się ostatnio jak pyszne są ziemniaczki pieczone w specjalnym rękawie do pieczenia razem z mięsem. Danie można też przygotować w naczyniu żaroodpornym z przykrywką. Ziemniaczki przechodza aromatem z mięsa i ostatecznie danie pieczone na jednym źródle energii (aspekt oszczędności).
Komentarze