Smaczna propozycja kurczaka w innej odsłonie. Filety zamarynowałam w domowym sosie bbq. Wyszły aromatyczne o pięknej barwie. Można podać je w burgerach, na kanapkach lub jako dodatek do sałatki czy obiadu.
Kurczak bbq na kanapki i nie tylko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na grube plastry ( wzdłuż ) lub po prostu tylko wzdłuż na pół, jak do kotletów. Filety umieścić w marynacie i wstawić do lodówki na całą noc. Następnie na następny dzień rozgrzać patelnie grillową lub elektrycznego grilla, posmarować oliwą i układać filety. Smażyć z każdej strony, aż kurczak lbardziej zbrązowieje.
Komentarze