KROKIETY Z FARSZEM MIĘSNO PIECZARKOWYM
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Naleśniki :
- 40 dkg maki
- 3 jajka
- woda mineralna gazowana
- 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- olej do smażenia
Farsz :
- 30 dkg gotowanego mięsa
- 20 dkg pieczarek
- 1 sucha kajzerka namoczona w wodzie
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- przyprawa uniwersalna, sól, pieprz, maggi w płynie
- olej do podsmażenia pieczarek i cebuli
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKrokiety z farszem mięsno pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Usmażyć naleśniki na rozgrzanym tłuszczu. -
Mięso, pieczarki i odciśniętą z wody kajzerkę zmielić w maszynce do mięsa.
Cebulę obrać, pokroić drobniutko i usmażyć na oleju po pieczarkach, do czasu, aż się przyrumieni. Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przyprawić przyprawa uniwersalna, maggi, solą i pieprzem -
-
-
-
Porady
Takie krokiety można przygotować z różnym farszem, w zależności od smaków np. z farszem jajecznym, ziemniaczano serowym, rybnym, kapustą z grzybami, kapustą i cebulką, itp. Krokiety z barszczem czerwonym są daniem obiadowym, a podane solo stanowią przystawkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Jogurtowe Krokiety Z Farszem Ziemniaczano Pieczarkowym
Te krokiety to super smaczny pomysł na obiad czy też kolacje. W dodatku przygotujemy je bez użycia mięsa ! Farsz sprawia, że krokiety są syte, lecz chce się ich zjeść więcej ;) Naleśniki na bazie jogurtu wychodzą grubsze, ale za to delikatniejsze.
Komentarze