Knedle z powidłami śliwkowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże pomieszać z łyżka cukru. Z mąki , drożdży , mleka, jajka zagnieść ciasto . Zostawić do wyrośnięcia. Jeszcze raz zagnieść i podzielić na 4 części. Z każdej części robić placuszek i nakładać powidła. Zlepiać brzegi i formować kule. Pozostawić do wyrośnięcia ( ok 20 min ).
W naczyniu zagotować wodę i nałożyć sito. Umieścić knedel na sicie i przykryć. Gotować ok 20 min.
Podawać ciepłe, polane masłem i posypane mielonym makiem z cukrem.
Smacznego
Komentarze