Kluski leniwe z nutka cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg zmielić, dodać mąkę,kaszę i jajka i wyrobić ciasto (w razie konieczności dodać trochę mąki). Ciasto podzielić na części i każdą z nich rozwałkować na długi wałeczek, następnie lekko go spłaszczyć i odkrajać nożem kluski. Kluski gotować w wodzie z dodatkiem oleju 2-3min od wypłynięcia.
Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy bułkę tartą, cukier i cynamon.Mieszamy szybko, aby się nie przypaliło i wrzucamy na patelnię ugotowane kluski,bądz polewamy wyłożone na półmisku.
Komentarze