KLUSKI KŁADZIONE KUKURYDZIANE
Pyszny dodatek do mięs i nie tylko.Moja propozycja;pulpety i sos paprykowo-brzoskwiniowy z kluseczkami
Składniki:
- 1 szk kaszy kukurydzianej
3 szk mleka
3 jajka
3 łyżki masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka posiekanej zieleniny
sól
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Zobacz również:
KluskiKluski kładzione kukurydziane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować na mleku,ostudzić.Utrzeć z jajkami i masłem,dodać sól, mąkę,zieleninę i dokładnie wymieszać.Formować łyżkami kluseczki i wrzucać na gotującą osoloną wodę.Gotować około 3 minut i wyjąć z wody.
Porady
Ugotowaną kaszę robiłam na sposób mojej mamy;owinęłam garnek ściereczką i włożyłam w poduszki na parę minut, żeby napęczniała lepiej.Kiedy zabrakło mi mleka,kasze gotowałam na wodzie i też może być.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_10-16Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze