Klopsy z fileta w sosie koperkowym
Składniki:
- Składniki :
350g mięsa mielonego indyczego,
1 mała bułeczka namoczona w mleku,
sól,
pieprz,
jajko,
bulion do gotowania.
Składniki sos koperkowy :
koperek świeży,
1 łyżka mąki,
2 łyżki masła,
2 łyżki śmietany,
sól,
pieprz.
Wystaw ocenę:
5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsy z fileta w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wrzuć mięso. Dodaj jajko i bułkę. Uformuj pulpeciki. Gotuj w bulionie przez 10 minut. -
2.
Przygotowanie sos :
Na patelni rozpuść masło. Dodaj masło i zrób zasmażkę. Wlej bulion z gotowanych pulpetów. Wymieszaj dokładnie tak aby nie powstały grudki. Zagotuj i dodaj śmietanę. Posiekaj koperek i wrzuć do sosu. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
-
3.
Przygotowanie :
Pulpety przełóż do sosu i połącz składniki. Podawaj z ryżem, ziemniakami lub makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Klopsy rybne w sosie chrzanowo koperkowym
Proste, zdrowe i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, które przypadnie do gustu zapewne i Waszym dzieciom. Uwielbiam tego typu rozwiązania gdyż do diety małego, mogę przemycić sporą ilość np. natki pietruszki i bez wahania wszystko zostaje pięknie zjedzone, choć na pewno zależy to od dziecka. Typowo...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze