Kotlety z kaszy jęczmiennej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory odsączamy z zalewy i kroimy. Do kaszy dodajemy jajka, suszone pomidory, przyprawy, posiekany koperek (opcjonalnie) i wszystko razem mieszamy. Następnie dodajemy zmielone płatki owsiane aby "zagęścić" masę.
2.Na rozgrzanej, suchej patelni smażymy kotleciki (ok 1,5 łyżki = 1 kotlecik) pod przykryciem ok 2 minut. Smacznego:)
Porady
można je podawać z sosem czosnkowym bądź chrzanowym
Komentarze