Kotlety z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafior ugotowałem w osolonej wodzie ,następnie osączyłem i ubiłem tłuczkiem do ziemniaków. Do masy dodałem jajka ,posiekaną cebulę ,natkę pietruszki ,koperek ,doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Zagęściłem bułką tartą i dokładnie wymieszałem.
Z masy uformowałem kotlety ,obtoczyłem w bułce tartej. Smażyłem na złoto z obu stron.
Komentarze