Kotlety drobiowe w orzeszkach ziemnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z kurczaka umyć, pokroić na kotlety i lekko rozbić. Orzeszki ziemne lekko rozkruszyć. Kotlety panierować w mące, jajku i orzeszkach ziemnych. Smażyć na oleju z obu stron, na wolnym ogniu. Podawać z ziemniakami i surówką.
Porady
Kotletów nie solimy, słone orzeszki nadają mięsku odpowiedni smak.
Komentarze