Kotlety mielone z ogórkiem i natką
- 30 min
Smaczne z ogórkową nutką.
- 30 min
Składniki:
- mięso mielone ok40 dag
ogórki kiszone 2-3 szt
natka pietruszki 1 pęczek mały
kajzerka 1 szt
jajko 1 szt
musztarda ok1 łyżka
majeranek duuża szczypta
sól
pieprz
bułka tarta
olej
mleko
Kotlety mielone z ogórkiem i natką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno pokroić. Ogórki pokroić w małą kostkę. Natkę pietruszki opłukać i drobno posiekać. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć.
Przygotowane składniki dodać do mięsa, wbić jajko i wymieszać, doprawić do smaku przyprawami i musztardą.
Z przygotowanej masy formować kotlety, obtaczać w bułce i smażyć na rozgrzanym oleju.
Komentarze