Kotlety mielone z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone wrzucam do miski, dodaję pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Bułkę moczę w mleku, odciskam i dodaję do mięsa. Wbijam jajka i wsypuję odsączaną kukurydzę. Mięso wyrabiam doprawiam do smaku, w razie konieczności dolewam wodę i formuję kotlety. obtaczam w bułce tartej i smażę na rumiano na rozgrzanym tłuszczu. podaję z ziemniakami z wody i sałatką z pomidora, ogórka, cebuli i rzodkiewki.
Porady
Do mielonego można dodać, oprócz kukurydzy, ser żółty lub groszek, a za każdym razem będziemy mieć trochę inny obiad
Komentarze