Kotlet schabowy z ananasem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Lekko rozbić plastry schabu, posypać solą i pieprzem z obu stron.
• Panierować w mące, jajku i bułce tartej.
• Usmażyć kotlety na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
• Kotlety ułożyć na blaszce do pieczenia i posypać każdy łyżką sera żółtego.
• Na ser położyć plaster ananasa, a do środka włożyć po łyżeczce żurawiny.
• Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 st.C przez 2-3 minuty, do rozpuszczenia sera.
Komentarze