Kotleciki majonezowe z kurczakiem, pieczarkami i sosem.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Smacznie, szybko, dużo :) Wyszło mi ok 12 placuszków. Ja podałam placuszki z sałatką z vinegrette.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - piersi z kurczaka: 2 sztuki
- pieczarki: 150 gramów
- cebula: 1 sztuka
- sos pomidorowy (z pieczarkami): 3 łyżki
- masło: 1 łyżka
- majonez: 1 łyżka
- jajka: 3 sztuki
- mąka: 3 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- przyprawa do kurczaka: 1 szczypta
- kucharek: 1 szczypta
- olej (do smażenia): 1 szklanka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotleciki majonezowe z kurczakiem, pieczarkami i sosem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kosteczkę, przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka, odstawić.
- 2. W tym czasie pieczarki pokroić w plasterki, cebulkę w kosteczkę.
- 3. Na łyżce maśła podsmażyć cebulę, dodać pieczarki, przyprawić solą, pieprzem, kucharkiem.
- 4. Jak woda całkowicie wyparuje, dodać 3 łyżki gotowego sosu pomidorowego, podsmażyć chwilkę, odstawić do wystudzenia.
-
-
Gotowe placuszki osuszamy ręcznikiem papierowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kotleciki siekane czosnkowo – majonezowe
Moja Oleńka jak większość 4 latków jest sceptycznie nastawiona do wszelkich nowości kulinarnych. Jednak te kotleciki mej dość wybrednej córci bardzo posmakowały. Niewątpliwą zaletą jest to, że nawet po odgrzaniu na drugi dzień w mikrofalówce smakują jakby były dopiero zrobione. Polecam
Bułki majonezowe z pieczarkami
Domowe bułki z ciasta drożdżowego na bazie majonezu wypełnione farszem ze smażonych na maśle pieczarek , cebuli i natki pietruszki.Smakują na ciepło i na zimo np. z czerwonym barszczem czy też sosem czosnkowym , są idealnym drugim śniadaniem zabranym ze sobą do pacy lub na uczelnię.
Komentarze