Kostka ombre jaglano -truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. gotujemy kaszę i schładzamy
2.truskawki miksujemy z kaszą
3.żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie( 50 ml) a następnie lekko podgrzewamy
4.zmiksowane truskawki mieszamy z rozpuszczoną żelatyną ,( zostawiamy 3 łyżki)
5.masę przelewamy do trzech miseczek
6.do pierwszej dolewamy 100 ml jogurtu i 2 łyżki żelatyny,do drugiej 50 ml jogurtu i 1 łyżkę żelatyny,trzeciej nie ruszamy
7.kwadratową formę 25 x25 cm.wykładamy folią spożywczą ,wlewamy najciemniejszą masę schładzamy , następnie jaśniejszą ponownie schładzamy i na koniec najjaśniejszą ,dekorujemy borówkami, i schładzamy 3 godziny.
Komentarze