Kolorowy piegus z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W mleku rozpuścić margarynę i ostudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mąką wymieszaną z proszkiem , wlać mleko.
Białka ubić i dodać do masy.
Ciasto podzielić na dwie części , z każdej odłożyć po ok. 1 1/2 łyżki ciasta.
Do pierwszej części dodać mak i wyłożyć na wysmarowaną blachę.
Do drugiej części dodać 1 łyżkę mleka i kokos, wyłożyć na ciasto z makiem.
Do pozostałej części dodać barwnik i troszkę mąki.
Wykładamy na całą powierzchnię ciasta , następnie przeciągamy cienkim patyczkiem po cieście.
2.Ciasto pieczemy około 45 min, w umiarkowanie gorącym piekarniku.
Komentarze