Kolorowe muszelki zapiekane z dwoma serami
Składniki:
- 50 dag makaronu muszelki tricolore
40-50 dag twarogu półtłustego
2 spore cebule
2 łyżki masła klarowanego (średnio czubate)
120-150 g tartej mozzarelli
sól, pieprz
posiekana zielona pietruszka lub koperek do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kolorowe muszelki zapiekane z dwoma serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i wrzucamy z powrotem do garnka, w którym się gotował.
- 2. W czasie, kiedy makaron się gotuje kroimy cebule w większą kostkę i podsmażamy na złoto na maśle. Przekładamy do makaronu wraz z tłuszczem. Mieszamy.
- 3. Twaróg kruszymy (ew. ścieramy na tarce o dużych oczkach) i wrzucamy do makaronu. Mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.
- 4. Makaron z dodatkami przekładamy do brytfanny, posypujemy startą mozzarellą i zapiekamy pod przykryciem 20 minut w temperaturze 150 stopni z termoobiegiem.
- 5. Zapiekankę podajemy posypaną zieloną pietruszką lub koperkiem.
Porady
Do zapiekanki można wykorzystać makaron o innym kształcie. Może być również zwykły, jednokolorowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
CUKINIA FASZEROWANA KIEŁBASĄ I PIECZARKAMI Z DWOMA SERAMI
Pyszny, letni obiad, przystawka imprezowa, a może romantyczna kolacja z ukochanym? To danie nadaje się idealnie na każdą z tych okazji. Letnie warzywa w połączeniu z kiełbasą, dwoma rodzajami sera i świeżą natką pietruszki - smak rewelacyjny!
Komentarze