Kokardki z oliwą i czosnkiem
Składniki:
- 20 dag makaronu kokardki
4 łyżki oliwy z oliwek
5 ząbków czosnku
10 dag żółtego sera
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
Kokardki z oliwą i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Solimy i podsmażamy ok. pół minuty na rozgrzanej oliwie. Zdejmujemy z ognia.
- 3. Makaron polewamy oliwą z czosnkiem, posypujemy serem i natką pietruszki.
Notka redakcyjna
PP_04-2011Podobne przepisy
Dynia pieczona z czosnkiem, oliwą i ziołami
Dynia pieczona jest pyszna. Bardzo mięciutka i ziołowa. Można posolić ją do smaku. Taka dynia może być dodatkiem do drugiego dania lub bazą do zupy czy past. Upieczona z czosnkiem będzie wyjątkowo aromatyczna. Przed podaniem czosnek i dynie obieramy z łupin. Warto upiec taką dynię.
Komentarze