Konfitura z czerwonego agrestu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Agrest obieramy z końcówek.
Wsypujemy do garnka wraz z żel-fixem i wodą.
Gotujemy 5 minut.
Dodajemy cukier i wszystko razem gotujemy ok 15-20 minut , co chwilę mieszając aż agrest się rozejdzie, a całość nie bedzie zbyt płynna.Goraca konfiturę nalewamy do wcześniej wyparzonych słoików, zakręcamy i wkładamy do garnka z wodą gotująć jeszcze przez około 20minut od czasu zagotowania się wody.
Porady
Jeżeli konfitura podczas gotowania jest zbyt rzadka, należy ją nieco dłużej gotowaćjednak nie zapominając o mieszaniu.
Komentarze