Kasza jęczmienna zapiekana
- 35 min
Kasza jęczmienna jest bardzo zdrowa a w takiej wersji to pełen witamin obiad lub kolacja:)))
- 35 min
Składniki:
- 1 ½ szklanki kaszy jęczmiennej
2 marchewki
3 jajka ugotowane na twardo
½ puszki kukurydzy
puszka tuńczyka w kawałkach (w sosie własnym)
1/3 pora
100 g sera żółtego
oregano
przyprawa do potraw Kucharek
oliwa z oliwek do wysmarowania naczynia
Kasza jęczmienna zapiekana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Marchewkę, ser i jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- 2. Por kroimy w plasterki, tuńczyk i kukurydzę osączamy. Ugotowaną kaszę łączmy z wszystkimi składnikami, przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
- 3. Gotową przekładamy do wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego i zapiekamy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 160 st. C przez 30 minut.
- 4. Podajemy z ketchupem (możemy też posypać serem żółtym).
Komentarze