Karkówka pieczona pod warzywami
Szybkie, smaczne...
Składniki:
- ok. 600g karkówki wieprzowej
- 2 cebule
- ok. 10 plastrów boczku wędzonego
- 3 duże marchewki
- ok. 10 średnich ziemniaków
- 3 łyżki oleju
- przyprawy: papryka słodka i ostra, sól, oregano, tymianek
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka pieczona pod warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z oleju i przypraw zrobić marynatę i nasmarować nią pokrojoną w plastry karkówkę.
2. Cebulę kroimy w piórka, marchew- w plastry, ziemniaki- w pół plastry.
3. 2 plastry boczku pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na nim cebulę
4. W naczyniu żaroodpornym ułożyć kolejno: karkówkę, cebulę, marchew, ziemniaki (delikatnie je posolić) i resztę boczku.
5. Piec w 160-180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karkówka pieczona pod kołderką
Przepis ten dostałam od swojej koleżanki Irci, mówiła że robiła kilkakrotnie i często do niego wraca bo jest taki pyszny, no więc musiałam go zrobić....i nie żałuję, choć ma "trochę " kalorii, ale jednak warto popróbować :) Karkóweczka mięciutka i soczysta, sosik "palce lizać", czegóż chcieć więcej
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze