Kapusta z łopatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.średniej wielkości główkę kapusty drobno pokroić, w garnku zalać wodą i gotować z 10 minut, wodę odlać z garnka..................
wsypać do kapusty przyprawę do bigosu, kostkę rosołową i wymieszać z 4 szklankami wody..................
na smalcu zrumienić pokrojoną w kostkę łopatkę, cebulę pokrojoną w kostkę, dodac wszystko do kapusty..............
pomidory w rozdrabniaczu rozdrobnić i wlać do kapusty, gotować na średnim ogniu do miękkości mięsa co jakiś czas mieszając, jeśli trzeba to dolać wody.....................
do smaku doprawić przyprawą w płynie i papryką ostrą
Komentarze