Kakaowo-jogurtowe ciasto ze śliwkami i jagodami
Ucierane kakaowo-jogurtowe ciasto ze śliwkami i jagodami. Posypane kruszonką pachnącą cynamonem i skórką pomarańczową. Łączy w sobie lato z jesienią. Kawałek tego ciacha podany do kawy to prawdziwa przyjemność :)
Składniki:
300 g mąki pszennej
170 g masła
100 g cukru dar muscovado
4 jajka
130 g jogurtu naturalnego
łyżka surowego kakao
łyżeczka cynamonu
łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg śliwek węgierek
0/5 szklanki jagód
kruszonka:
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki cukru
łyżka surowego kakao
łyżka startej skórki z pomarańczy
łyżeczka cynamonu
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kakaowo-jogurtowe ciasto ze śliwkami i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na kruszonkę zagniatamy i odstawiamy na kilka minut do zamrażarki.
Masło miksujemy z cukrem, następnie dodajemy jajka i jogurt cały czas miksując.
Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia po czym dokładnie mieszamy.
Ciasto wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy (użyłam 22 x 33 cm). -
2.
Na wierzchu układamy przekrojone na pół węgierki (bez pestek).
Możemy lekko wcisnąć je w masę.
Całość posypujemy jagodami a następnie schłodzoną kruszonką.
Pieczemy ok. 45 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.Przed podaniem możemy lekko posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami, które zawsze się udaje. Delikatnie kwaskowe śliwki świetnie łączą się z mięciutkim ciastem i posypką z cukru pudru. Ciasto jogurtowe ze śliwkami pasuje do kawy, pyszne będzie także jako przekąska na drugie śniadanie. Jogurtowe ciasto ze śliwkami to szybki deser,...
Komentarze