Jajko sadzone w cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię myjemy, obieramy, kroimy w plastry grubości 1,5 cm. Za pomocą kieliszka, szklanki lub foremki do ciastek wykrawamy wybrane wzory. Okręgi wkładamy na rozgrzany olej, wbijamy jajko, solimy. Rumienimy i osuszamy na ręczniku papierowym. Mniejsze elementy panierujemy w jajku oraz bułce tartej, smażymy, osączamy. Warzywa i owoce za którymi dziecko przepada myjemy, obieramy, kroimy na kawałki. Danie podajemy w towarzystwie domowego kompotu.
Porady
W grubszych 2cm okręgach z cukinii można usmażyć fantazyjne klopsy mielone.
Komentarze