Jajka faszerowane z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo, pieczarki drobno siekamy lub ścieramy na tarce o dużych oczkach i smażymy na maśle około 10 minut, gotowe pieczarki doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jajka obieramy, przekrajamy na pół i wyjmujemy żółtka nie naruszając białka. Następnie przygotowujemy farsz - mieszamy pieczarki, roztarte żółtka i majonez, doprawimy do smaku solą i pieprzem. Tak gotową masą faszerujemy połówki jaj.
Komentarze