Jajka zapiekane w papryce

0 (0 ocen)

  • 40 min

Danie jest niesamowite. Seler i cebula, a także makaron idealnie do siebie pasują.

  • 40 min

Składniki:

  • 3 papryki
    5 jaj
    2 cebule
    1 łodyga selera naciowego
    4-5 łyżek ugotowanego makaronu
    1 łyżka masła ( lub oleju )
    sól,pieprz
    słodka wędzona papryka( 3/4- 1 łyżeczki )

Jajka zapiekane w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piec nastawiamy na 220 stopni, góra dół.
    Paprykę myjemy i kroimy na połowy – razem z ogonkami, oczyszczamy z pestek.
    Cebulę, seler i pół ( 1/2 sztuki ) papryki kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle razem z posiekanym makaronem ( u mnie spaghetti może być dowolny ) , doprawiamy solą , pieprzem i papryką. Smażymy aż warzywa będą szkliste około 5 minut.
    Papryki faszerujemy nadzieniem, wbijamy jaja do każdej połówki i zapiekamy aż się zetną około 15 minut.
    Podajemy gorące.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy