Jagody z sokiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody myjemy, osuszamy i wsypujemy do wyparzonych słoiczków tak do 3/4 słoiczka, zasypujemy cukrem. Na każdy słoiczek dajemy po 5 łyżeczek cukru , przykrywamy słoiczki ściereczką i zostawiamy je na noc, aby puściły swój sok.
Następnego dnia dosypujemy cukru aż do pełnego słoiczka, zakręcamy i pasteryzujemy od zagotowania 5-10 min i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia w garczku którym się pasteryzowały słoiczki.
Komentarze