Jabłkowe crumble z kremem bananowym
- 15 min
Pyszny deser z jabłkami, kruszonką i słodkim kremem bananowym
- 15 min
Składniki:
- 2 małe jabłka
szczypta cynamonu
na kruszonkę:
2 łyżki mąki
1 łyżka cukru
1 łyżka masła
1 łyżka płatków owsianych
1 łyżka posiekanych orzechów
1 łyżka wiórków kokosowych
na krem bananowy:
1 banan
1 jajko
2 łyzki mąki
pół szklanki mleka
2 łyżki jogurtu naturalnego
Jabłkowe crumble z kremem bananowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jablka pokroić na kawałki gotować na wolnym ogniu ok 10 minut, dodać cynamon.
- 2. Przygotować kruszonkę: wszystkie składniki wymieszać razem w misce.
- 3. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć jabłka, a na nie kruszonkę. Zapiekać ok 20 min.
- 4. Przygotować krem bananowy: Do garnka włożyc wszystkie skladniki i razem zblendować. Gotować na wolnym ogniu, aż do zgęstnienia. Na koniec wymieszać z jogurtem.
- 5. Na gotowy deser wyłożyć gęsty budń, chwilkę odczekać i można jeść.
Porady
Składniki są podane na 1 dużą porcję lub dwie mały Gotowy deser można podać z konfitrurą wiśniową.
Komentarze