1.Mąkę zagniatamy z masłem, żółtkami, proszkiem do pieczenia oraz cukrami. Dokładnie zagniecione ciasto dzielimy na pół. jedną część wkładamy do lodówki a drugą do zamrażalnika. Jabłka obieramy i kroimy na dowolne kawałki. Blachę smarujemy tłuszczem i układamy na niej ciasto z lodówki. Na górę kładziemy masę szarlotkową /jabłka/. Ciasto z zamrażalnika ścieramy na tarce o małych oczkach i sypiemy z wierzchu. Wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180*C i pieczemy 45 minut.
Komentarze