Gotowane pulpeciki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę pokrój w drobną kostkę, pietruszkę posiekaj, a ser pokrój w kostkę o boku 1-1,5 cm.
Mielonego indyka wyrób, dodaj natkę pietruszki i paprykę, dopraw solą i pieprzem, wyrób na jednolitą masę.
Bulion zagotuj. Nabieraj porcję masy mięsnej, formuj placuszek, na środku ułóż kostkę sera, uformuj kulę.
Do gotującego się bulionu włóż mięsne kulki, zamieszaj by się nie przykleiły, gotuj około 10 minut.
Komentarze