Gofry ziołowe
- 50 min
Składniki:
- ● 4 jajka
● 15 dag margaryny
● 30 dag mąki
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● ok. 120 ml gazowanej wody mineralnej
● ok. 120 ml jogurtu naturalnego
● 1/2 cebuli
● 1/2 łyżeczki soli
● ząbek czosnku
● 5 łyżeczek posiekanej zieleniny (np. koperku, szczypiorku albo bazylii)
● olej do natłuszczenia gofrownicy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGofry ziołowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i czosnek obieramy.
Cebulę kroimy w małą
kostkę. Czosnek przeciskamy
przez praskę. -
Mąkę mieszamy z proszkiem
i wsypujemy do masy.
Miksujemy, stop niowo wlewając
wodę mineralną. Następnie,
ciągle miksując, dodajemy
jogurt, cebulę, czosnek
oraz zioła. Solimy. -
3.
Gofrownicę rozgrzewamy.
Przed pieczeniem pierwszego
gofra (później nie ma potrzeby)
dokładnie rozprowadzamy
tłuszcz za pomocą papierowego
ręcznika kuchennego.
Gofry pieczemy na złoto.
Porady
● Gofry możemy podawać z twarogiem ze szczypiorkiem, sosem tzatziki lub serowym dipem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze