Galuszki
- 30 min
Uwielbiam te węgierskie kluseczki- są bardzo delikatne i rozpływają się w ustach. Doskonale pasują do mięs, sosów. Świetnie smakują również jako samodzielne danie np. polane masełkiem czy tartą bułką.
- 30 min
Składniki:
- -2 szklanki mąki pszennej
-2 jaja
-1,5 łyżki oleju
-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-woda
Wystaw ocenę:
4.48 (143 ocen)
Galuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy do głębokiej miski. Dodajemy proszek do pieczenia, olej i wbijamy jajka.
-
- 3. Ciasto odstawiamy na 10 minut na odpoczynek. W tym czasie zagotowujemy w garnku wodę z dodatkiem soli.
- 4. Łyżeczką szybko układamy na wrzątku porcje ciasta. Gotujemy 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Węgierska zupa gulaszowa
Węgierska zupa gulaszowa to doskonała potrawa na jesienne i zimowe chłody. Zupa gulaszowa węgierska jest gęsta i pikantna przez dodatek ostrej papryki w proszku. Zupa gulaszowa po węgiersku świetnie smakuje wykonana na bazie wieprzowiny lub wołowiny. W sezonie warto korzystać ze świeżych strączków czerwonej...
Komentarze