Forszmak to pożywny, zawiesisty gulasz z ogórkami kiszonymi, o smaku lekko winnym i kwaśno-ostrym.Nazwa forszmak pochodzi z niemieckiego - Vorschmack czyli przystawka. Początkowo był to więc rodzaj przekąski.
4.5 (193 ocen)
Porady
Bardzo znany jest forszmak lubelski, zaprawiony koncentratem pomidorowym i podawany w bochenku chleba
Komentarze