1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Focaccia z solą ziołową

Focaccia z solą ziołową

0 (0 ocen)

focaccia
  • 2 godz.

Tak długo się do tego zabierałam, aż w końcu upiekłam: pyszna, mięciutka włoska focaccia idealna do zimnego piwa, sałatki, zupy, jako dobra baza na kanapki.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 6 szklanek mąki pszennej
    2,5 szklanki ciepłej wody
    1 łyżka soli ziołowej
    2 łyżki oliwy z oliwek
    4 dag świeżych drożdży

    3 cebule
    sól ziołowa (sól, rozmaryn, tymianek, oregano, bazylia, czosnek, lubczyk)
    oliwa z oliwek z rozmarynem
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb Focaccia

Focaccia z solą ziołową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Do miski przesiewamy mąkę z solą. W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże, wlewamy oliwę z oliwek i całość przelewamy do mąki. Tak przygotowaną mieszankę miksujemy hakiem. Jeżeli nie mamy odpowiedniego miksera, ciasto zarabiamy ręcznie, ale mąkę i wodę z drożdżami dodajemy stopniowo. Ciasto zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na ok 1,5 godz.
  • ciasto 2. Cebulę obieramy i kroimy na piórka, doprawiamy solą i rozmarynem. Ciasto dzielimy na 2 części i wałkujemy na dwa prostokąty, wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną oliwą z oliwek. Zostawiamy ponownie do wyrośnięcia na ok 40 minut.
  • ciasto 3. Wyrośnięte ciasto smarujemy oliwą z oliwek i posypujemy cebulą. Focaccię pieczemy ok 25 minut w 200*C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Happy Valley Resort

Travelist.pl

Happy Valley Resort

Górska Sceneria
Zobacz
Gwarancja Udanych Dań 100% SATYSFAKCJI

Amica

Gwarancja Udanych Dań

Gotuj Bez Kipienia
Zobacz
Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

TEFAL

Kultowy Opiekacz i Gofrownica w Jednym!

Posmakuj Możliwości!
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

krokiety

Szybkie i łatwe krokiety z kapustą i grzybami
kostka kokosowa

Kostka kokosowa
tarta

Tarta z kiszoną kapustą i morelami
ciasto

Idealne ciasto na tartę II
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (190 ocen)

image-0u0dlr0

4.5 (190 ocen)

Sałatka szwedzka z solą ziołową

 Apetyczna babeczka Mój sprawdzony przepis na sałatkę szwedzką, z małą modyfikacja, czyli ogórki moczone w soli ziołowej. Sól ziołowa to aromatyczna mieszanka soli morskiej, ziół takich jak: bazylia, oregano, lubczyk, rozmaryn. 60 min

4 (3 ocen)

Focaccia imprezowa

4 (3 ocen)

Focaccia imprezowa

 Konto nieaktywne Wielka focaccia idealna na imprezę lub grilla. Wystarczy dla mnóstwa osób i każdy znajdzie na niej coś dla siebie. Ciasto najlepiej przygotować 2 dni wcześniej - będzie wyjątkowo puszysta! 2 godz.

0 (0 ocen)

Focaccia

0 (0 ocen)

Focaccia

 KulinarnaPociecha Włoska potrawa, jest to rodzaj pieczywa będącym podstawą pizzy, można polać ją oliwą lub dodać m.in. na wierzch pomidory, oliwki, różne zioła (np. rozmaryn) lub sól. 2 godz.

0 (0 ocen)

image-0n7icp1

0 (0 ocen)

FOCACCIA z ROZMARYNEM (FOCACCIA alla GENOVESE)

 Maria da leccarsi le dita Ta pyszna pachnąca rozmarynem focaccia z pewnością przypadnie Wam do gustu. Idealna do zabrania na piknik. Można z niej robić fantastyczne kanapki. 1 godz. 40 min

1 (1 ocen)

Focaccia - Włoski chlebek

1 (1 ocen)

Focaccia - Włoski chlebek

 kiciax1 To rodzaj Włoskiego pieczywa będący podstawą do pizzy z bardzo małą - znikomą ilością dodatków. Jest prosty i pyszny a każdy z nas może stworzyć własną kompozycję smakową tego chlebka. 3 godz.

0 (0 ocen)

jk

0 (0 ocen)

Focaccia z ziołami

 Jola1977-1977 Focaccia jest podobno najprostszym w przygotowaniu rodzajów pieczywem. Może zarówno być cienka jak i gruba, mocno przypieczona albo blada , z dodatkami albo bez nich. Ja wybrałam tą-cienką , z ziołami, wypieczoną. 30 min

To może cię zainteresować