Filet z kurczaka w ostrym pomidorowo-paprykowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek drobno kroimy i podsmażamy na oleju w głębokiej patelni. Papryki kroimy w kostkę, chili drobno siekamy i dodajemy do cebuli i czosnku. Wrzucamy pomidory, zalewamy wszystko winem, solimy do smaku. Dusimy na małym ogniu 20 minut.
2.Filet kroimy na kawałki i rumienimy na oleju. Dodajemy do sosu i gotujemy całość jeszcze przez 20 minut. Podajemy z kaszą lub ryżem.
Smacznego!
Komentarze