Gdy w domu braknie bułki tartej do opanierowania rybki, zawsze jest jakaś alternatywa :) Moją były tym razem otręby i pestki dyni - pomysł trafiony w 10tkę bo rybka wyszła rewelacyjna:)
15 min
Składniki:
Składniki na 5 porcji:
duży filet z dorsza (mój dało się podzielić na 5 porcji)
30 g pestek dynii
30 g otrębów owsianych
30 g otrębów gryczanych
jajko
3 łyżeczki mąki
sól
pieprz
ewentualnie przyprawa do ryb
olej do smażenia
Komentarze