1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Potrawy z jajek
  5. Jajko
  6. Fioletowe jajka

Fioletowe jajka

0 (0 ocen)

Fioletowe jajka
  • 12 godz.

Polecam zrobić fioletowe jajka bo robi się je bardzo prosto. Wykorzystałam buraka pieczonego i zakwas buraczany do zrobienia ich. Są fajną i lekką przekąską.

  • 12 godz.

Składniki:

  • 5 jajek
    1 szklanka wody
    3/4 szklanki zakwasu buraczanego
    2 buraki pieczone
    4 łyżki octu winnego
    1 łyżeczka soli
    2 liście laurowe
    2 ziela angielskie
    200 g serek puszysty śmietankowy
    sól, pieprz
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Fioletowe jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jajka z zakwasie 1. Jajka gotuję na twardo, obieram i przekładam do słoika. Wlewam wodę, zakwas buraczany, ocet winny, dodaję sól, liście laurowe, ziele angielskie, pokrojony jeden burak. Wstawiam do lodówki na 12 godzin około.
  • jajka zabarwione 2. Wyjmuję z zalewy, kroję na pół i wydrążam żółtko.
  • nadzienie z burakami 3. Połowę żółtek przekładam do pojemnika wysokiego, dodaję jeden plaster buraka upieczonego, serek, sól, pieprz i miksuję na puszystą masę. Farsz przekładam do worka i wyciskam szprycą do jajek. Resztę żółtek kruszę na talerzu, układam natkę pietruszki. Z drugiego buraka robię różyczkę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Jajka

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu! RABAT!

Nespresso

Do 150 zł Rabatu przy Zakupie Ekspresu!

Dla Miłośników Kawy!
Zobacz
Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Zajączki drożdżowe z kiełbasą

Zajączki drożdżowe z kiełbasą
Pomarańczowa babka zebra

Pomarańczowa babka zebra
Sernik z karmelem i bakaliami

Sernik z karmelem i bakaliami
Zupa chrzanowa w chlebie

Zupa chrzanowa w chlebie
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

4.5 (156 ocen)

jajka

4.5 (156 ocen)

Fioletowe jajka

 lemonwilde Oryginalna alternatywa dla tradycyjnych jajek oraz ciekawa dekoracja wielkanocnego stołu. 40 godz. 20 min

4.46 (197 ocen)

Jajka faszerowane awokado

4.46 (197 ocen)

Jajka faszerowane awokado

 Cukiereczek Delikatne w smaku i lekkie, idealne na śniadanie, a także na przekąskę. Te jajka faszerowane polecam je osobom dbającym o linię.

0 (0 ocen)

Fioletowe kwiatuszki z jajek

0 (0 ocen)

Fioletowe kwiatuszki z jajek

 Paulina Nosek Urocza ozdoba Wielkanocnego stołu. ;) 6 godz. 10 min

3.15 (13 ocen)

Selerowe jajka wielkanocne

3.15 (13 ocen)

Selerowe jajka wielkanocne

 Jaga85 Jajka, jajka, …. Jajka! Nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Z ich smakiem idealnie łączy się szynka i chrupiący seler naciowy. Przystawka powstaje szybko, a jej delikatny smak podbije serca gości. 30 min

4.5 (176 ocen)

Opublikowany w Magazynie
jajka marynowane

4.5 (176 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Marynowane jajka

 lidien Jajka które zachwycą gości nie tylko wyglądem ale i smakiem 2 godz.

4.5 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Jajka faszerowane buraczkiem

4.5 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Jajka faszerowane buraczkiem

 JustKuchcik Takie jajka zachwycają nie tylko kolorem. Nietuzinkowa pozycja w wielkanocnym menu miło zaskoczy smakiem, aromatem. Kolorowy akcent, który na pewno pięknie zaprezentuje się na stole wśród pozostałych świątecznych pyszności.

To może cię zainteresować