Fasolka w ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolkę pokroić w kawałki 2-3cm i ugotować w osolonej wodzie. Posiekać cebulę, a marchewkę zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Wlać do garnka szklankę oleju i smażyć cebulę z marchewką, od czasu do czasu mieszając, aby nie przywarła. Fasolkę po ugotowaniu odcedzić i dodać do podduszonej marchewki z cebulką. Następnie wlać dwa ketchupy i całość wymieszać. Włożyć do słoików i pasteryzować 20 minut.
Porady
Jeśli nie chcemy, aby fasolka była zbyt pikantna, dodajmy ketchup łagodny zamiast pikantnego.
Komentarze