Faszerowane łódeczki z ziemniaków

Faszerowane łódeczki z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. mięso mielone doprawiamy i dodajemy jajko. Wszystko mieszamy.
• 2. Następnie dodaj ugotowany ryż i delikatnie wymieszaj.
• 3. Ziemniaki obieramy, myjemy i przecinamy wzdłuż. Po przekrojeniu delikatnie wydrążamy ziemniaka ze środka.
• 4. Wrzucamy do Gotującej i osolonej wody i gotujemy około 10 minut.
• 5. Następnie po ugotowaniu jeszcze ciepłe faszerujemy naszym farszem.
• 6. Na każdą łódeczkę kładziemy po plasterku sera.
• 7. Posypujemy ser koperkiem i przekładamy nasze łódeczki do szkła żaroodpornego.
• 8. Można na ser położyć plasterki z mini papryczki.
• 9. Zapiekamy w 180 stopniach przez 30 minut.