Expresowy a'la sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.zaczynam od galaretek, dodaję do jednej z nich (tej która pójdzie do masy)mniej wody, następnie przygotowuję biszkopt. Ubijam jaja z cukrem i dodaję oba rodzaje mąki wymieszanej z proszkiem oraz z dwoma łyżkami kakao. Piekę 25 min w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu, zabieram się za ubijanie śmietanki na sztywno, dodając tężejącą już galaretkę i 2 łyżki cukru pudru, jak ktoś lubi bardziej słodkie można więcej. Masę wylewam na biszkopt, układam owoce i zalewam drugą mniej stężoną galaretką. Wkładam do lodówki na czas całkowitego stężenia galeretki
Komentarze