Dżem z dyni i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z cukrem i odstawiamy na 2 godziny.
2.Pomarańcze szorujemy, ścieramy skórkę, zdejmujemy błony-koniecznie!! i kroimy na małe kawałki.
3.Gdy dynia puści sok dodajemy pomarancze i otartą z nich skórkę.
gotujemy na małym ogniu az dżem stanie się gęsty i szklisty.
Gorący wkładamy do słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem.
Porady
Należy dokładnie obrać pomarancze z błon, bo w przeciwnym razie dżem bedzie gorzki.
Komentarze