Dżem z dyni i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię obieramy ze skóry i kroimy w kostkę, którą zasypujemy cukrem i odstawiamy na 2 godz.
2.Sparzamy wodą pomarańcze i ścieramy z nich skórkę na tarce. Następnie obieramy je z białej skórki i kroimy na kostkę. Wszystko to dodajemy razem z sokiem z cytryny do dyni i zagotowujemy. Gotujemy 2 minuty od momentu zagotowania.
3.Wsypujemy żelfiksy i gotujemy jeszcze 1 minutę. Dżem wkładamy do słoiczków i kładziemy do góry dnem, aby szkła się zamknęły.
Komentarze