Dorsz z cebulowo-paprykowym sosem
Soczyste kolory sosu od razu sprawiły, ze stałam się głodna. Szkoda, że tak rzadko robię rybkę na obiad.
Składniki:
- Składniki dla 2 osób:
4 filety z dorsza
1 duża czerwona papryka
2 cebule
1 mały kartonik pasty pomidorowej
sól, pieprz cytrynowy
suszony cząber (lub inne ulubione zioła)
olej do smażenia
mielona gorczyca
suszony estragon
świeży koperek
świeża bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dorsz z cebulowo-paprykowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybki doprawiamy solą, pieprzem i ziołami i pieczemy an papierze do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 - 30 minut.
- 2. W tym czasie jak rybki się pieką robimy sos: cebule kroimy w piórka i podsmażamy na oleju, chwile później do cebuli dodajemy paseczki papryki, dolewamy odrobinkę wody i dusimy aż do miękkości.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym
Kurczak jest uniwersalny, łatwo dostępny i smaczny, ale ileż można jeść pieczone udka czy smażonego fileta. Z tego mięsa można wyczarować wszystko! Aby urozmaicić menu , szukam zawsze nowych smaków niekoniecznie muszą być wyszukane aby zrobić dobry obiad.
Dorsz w sosie pomidorowo-cebulowo-jabłkowym
Pochodzenie z nad morza obliguje mnie do częstego goszczenia ryb na moim stole. Tak było zawsze, dzieci i wnuki uwielbiają ryby i to mnie cieszy. Częstotliwość podawania potraw rybnych wiąże się z tym, że ciągle kombinuję ze smakami i składnikami do nich. Tym razem zrobiłam dorsza z dodatkiem jabłek,...
Komentarze